Ensalada de tallarines

Ingredientes

– 2 tazas de arvejas
– 5 huevos duros
– 500 gramos de tomate cherry
– 2 tazas de cebolla
– 300 gramos de aceitunas
– Cilantro
– Jugo de limón
– Sal y aceite a gusto

Preparación

Poner los tallarines en una fuente, agregar una taza de cebolla cortada en cuadritos, arvejas a gusto, tomate cherry cortados por la mitad, huevos duros cortados en trozos, cilantro a gusto, aceitunas picadas o enteras, un chorro de aceite, jugo de limón a gusto y sal Oceánica. Finalmente, revolver todos los ingredientes de la fuente y servir.

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